L'avena è un delizioso chicco intero ricco di nutrienti sani. L'avena può combinarsi con una varietà di frutta e verdura per creare molti piatti nutrienti. Quello che segue è un po 'di condivisione su come cucinare porridge di farina d'avena nutriente per tutta la famiglia.
Ottimo effetto dell'avena
L'avena è nota da tempo come un grano fine , ricco di vitamine e minerali. Nell'avena contengono ferro, zinco, vitamina B, calcio e acido folico che aiutano gli ormoni sessuali.
Il consumo di avena ogni giorno aiuterà a limitare le malattie cardiovascolari, l'obesità, il diabete e il cancro. L'avena lavora anche per rafforzare il sistema immunitario e migliorare la vita sessuale.
L'avena è un chicco ricco di sostanze nutritive e minerali
Alcuni esperti ritengono che l'uso della farina d'avena ogni mattina aiuterà il corpo a essere più sano. Poiché l'avena è un buon aiuto per bruciare i grassi, fornisce energia rapida ai muscoli.
Come cucinare il porridge di farina d'avena
Attualmente ci sono molte varietà di avena disponibili nei negozi e nei supermercati. Ogni tipo avrà caratteristiche diverse, quindi esiste un metodo di cottura diverso. Nello specifico:
Semole d'avena: sono avena cruda e non tagliata. Questo tipo di avena è piuttosto gommoso, quando la cottura richiede molta acqua e tempi di cottura lunghi.
Avena tagliata a ruba: un tipo di avena che viene messa in una macchina d'acciaio divisa in 2, 3 parti. Questi fiocchi di avena richiedono meno acqua per cucinare, ma richiedono comunque un po 'di tempo per cucinare.
Tutti i tipi di avena possono essere porridge
Avena rotolata: questo è anche il tipo più comune di avena utilizzato (fiocchi d'avena al vapore e piatti). Più sottile è il tipo, più veloce è il tempo di cottura.
L'avena istantanea, nota anche come "Avena istantanea", è un'avena arrotolata estremamente sottile che può essere servita con acqua bollente. Tuttavia, contiene anche meno nutrienti rispetto ad altri.
Ecco tre modi per cucinare una deliziosa e nutriente farina d'avena per tutta la famiglia!
Porridge di avena con semi di loto e ostriche
I materiali da preparare includono:
Avena 30g
Ostriche: 50 g
Semi di loto: 20 g
Funghi: 30 g
Le spezie necessitano: zucchero, sale, salsa di pesce, 10 g di olio da cucina
Come cucinare:
Lavare a metà i semi di loto e privarli del cuore.
I funghi tagliano la radice, lavati e tagliati a metà o semi di melograno.
Ostriche lavate e scolate, se le ostriche grandi possono essere tritate. Quindi, soffriggere la cipolla viola, aggiungere le ostriche all'isola fino a quando non saranno cacciate.
Quindi, metti una pentola di porridge bollito con semi di loto e avena. Tenere a fuoco basso finché l'avena non sarà uniformemente morbida.
Porridge d'avena con uova e carote
Materiale
Avena (2 cucchiai)
Tuorlo d'uovo
Carota
Zucchero (se ti piace mangiare)
Olio (1 cucchiaino)
Acqua pulita
Come cucinare
Carote pulite, tritate o bollite e frullate
I tuorli d'uovo sbattono in modo uniforme
L'avena dovrebbe essere messa a bagno per 5 minuti per ammorbidirla, quindi cuocere con acqua bollente. Aggiungere le carote e cuocere con l'avena. Quindi aggiungere i tuorli e mescolare bene. Degustazione di spezie a piacere. Spegnere il fuoco per 1 cucchiaio di olio e mescolare bene e gustare un delizioso e nutriente porridge.
Porridge d'avena con gamberetti
Ingredienti: per 4 persone da mangiare a colazione
3/4 tazza di avena dorata macinata
3 tazze di latte
1/8 di tazza di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di burro
1 cipolla e tritata
450 g di gamberi, pelati, eviscerati
1/4 cucchiaino di sale
1/8 cucchiaino di pepe bianco
Come cucinare:
Prima fai bollire il latte, poi aggiungi la farina d'avena a fuoco basso per circa 10 minuti. Mescolare regolarmente in modo che l'impasto non si blocchi.
Cipolle non profumate, gamberi con olio d'oliva e burro. Aggiungere il condimento a piacere, cuocere a fuoco lento per 4-5 minuti per consentire ai gamberi di aromatizzare.
Aggiungere i gamberi fritti e cuocere con l'avena e continuare a cuocere per 10-15 minuti. Nota da mangiare ancora caldo.
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