Come cucinare il riso con una risottiera per gustarlo e preservarlo dall'irrancidimento quando viene lasciato a lungo è una delle preoccupazioni di molte casalinghe, soprattutto nelle giornate calde. Per questo motivo, il riso diventerà facilmente rancido se non viene conservato bene. Il seguente articolo condividerà con voi alcuni consigli su come cucinare e conservare il riso senza macchiare a lungo in questa stagione calda!
Cucinare correttamente il riso è una delle prime condizioni per rendere il chicco di riso delizioso e duraturo. Pertanto, durante la cottura, è necessario tenere presente quanto segue:
- Prima di preparare la cottura, lavare prima la pentola e il coperchio. Dopodiché, fai attenzione a lavare tutte le particelle di riso dal fondo e dal coperchio della pentola.
- Aggiungere un po 'di sale durante il lavaggio del riso renderà il chicco più ricco. Se il riso mostra segni di muffa, sciacqualo abbondantemente e risciacqualo più volte con acqua.
- Puoi anche cuocere il riso con un po 'di sale, simile al riso appiccicoso cotto. Questo non solo aiuta il riso ad essere più ricco, ma conserva anche il riso più a lungo.
- Se non usate il sale, potete aggiungere l'aceto al cuociriso mentre cuoce in ragione di 2 ml di aceto per 1,5 kg di riso. Questo farà sì che il riso una volta cotto sia bianco e per lungo tempo.
Nota: quando il riso bolle, non usare le bacchette per mescolarle molte volte, aspetta che siano completamente cotte prima di usarle per sbatterle.
1. Conserva il riso in frigorifero
Dopo aver mangiato, metti il riso avanzato nella scatola e lo copri bene. Quindi, mettere in frigorifero più fresco. Fino al pasto successivo, rimuovi la cottura a vapore e puoi continuare a usarla normalmente.
2. Conserva il riso in un luogo fresco
Con il riso avanzato, assolutamente non lasciare che altri piatti si attacchino al riso. Quindi, posizionalo in un luogo fresco e copri con un cestello aperto in modo che non coli. Nota non coprire o lasciare nella pentola perché il riso sarà cotto a vapore molto velocemente.
3. Aggiungere l'aceto durante la cottura
Durante la cottura del riso, puoi aggiungere alcune gocce di aceto nella risottiera nel rapporto di 2 ml di aceto per 1,5 kg di riso. Assicurarsi che durante il consumo e durante la conservazione il riso sia bianco e per lungo tempo
Con i metodi sopra descritti per conservare il riso che non è raffermo, i seguenti modi per cuocere il riso freddo al vapore sono ugualmente importanti:
- Quando la risottiera avrà esaurito l'acqua, fare un piccolo foro e versarvi un po 'di acqua calda, poi lasciare raffreddare il riso e poi versare nuovamente il riso. Quindi, riaccendi il pulsante di cottura, attendi che sia leggermente evaporato, il riso è delizioso come lo era quando era cotto.
- Se non usi la risottiera per cuocere a vapore, puoi cuocerla a vapore nel microonde o nel forno. Finché metti il riso in una ciotola di vetro, copri il riso con della pellicola per alimenti per evitare che si secchi.
- Inoltre potete mettere il riso freddo nella vaporiera annessa e aggiungere un po 'di sale all'acqua.
Con gli ottimi consigli che WebTech360 n ha condiviso sopra, ti assicurerai sicuramente che il tuo riso cotto sia rancido per molto tempo e possa essere mangiato a lungo nella calda estate! In bocca al lupo.
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