Il seguente menù per le pappe è preparato da nutrizionisti secondo criteri nutrizionali, di facile consultazione e adatto a bambini dai 2 anni in su.
Perché il menu per i bambini dovrebbe mangiare a 2 anni
Dopo i 19 mesi di età, la maggior parte dei bambini ha già almeno 16 denti da latte. Secondo il dottor Nguyen Thi Thu Hau, capo del dipartimento di nutrizione dell'ospedale pediatrico 2, questo è il momento in cui i bambini possono iniziare a mangiare riso in purea. Quando il bambino raggiunge i 2 anni, di solito ha 20 denti da latte. Questo è anche il momento in cui le madri dovrebbero iniziare a nutrire i loro bambini regolarmente e regolarmente.
I bambini di appena 18 mesi possono iniziare ad abituarsi alla purea di riso
Molti bambini di questa età soffrono di anoressia e hanno paura di mangiare riso. Il motivo è che le mamme non sanno come costruire un menu per i loro figli. I bambini mangiano spesso il riso frullato con la zuppa è molto noioso. Il movimento di masticazione nei muscoli della mascella non è quindi completamente funzionale. Pertanto, creare un menu per il tuo bambino è estremamente necessario.
Criteri per costruire un menu per bambini di 2 anni
Energia
I bambini di 2 anni tendono ad essere molto attivi nell'esplorazione del mondo. Pertanto, il primo criterio nella preparazione del menu è garantire l'energia necessaria. Ogni giorno i bambini hanno bisogno di mangiare 2 pasti leggeri. Inoltre, ci sono almeno 2 pasti extra con porridge o zuppa, pho ... Inoltre, i bambini devono anche bere da 500-600 ml di latte in questa fascia di età ogni giorno. Anche i bambini crescono molto rapidamente durante questo periodo, quindi le madri devono prestare attenzione per aumentare gradualmente la quantità di cibo.
Pieno di sostanze nutritive
Quando preparano un menu per il tuo bambino, le madri devono scegliere cibi con tutti i nutrienti necessari. I quattro gruppi principali di nutrienti includono carboidrati, proteine, grassi, vitamine e minerali . In quale:
Amido di zucchero: è l'amido che si trova nel riso, pho, pane, porridge, patate, cereali ...
Proteine in carne, pesce, uova, latte, frutti di mare, fagiolini, fagioli neri, fagioli rossi ...
Il grasso si trova nella carne, nel pesce, nel grasso animale (30%) e nel burro, nell'olio vegetale (70%). Le madri dovrebbero usare oli da cucina appositamente formulati per i bambini. Compreso il contenuto di vitamina A, D, E, K, oltre a grassi essenziali come omega 3,6,9, EPA ... I suddetti nutrienti sono calcolati secondo la formula standard per il fabbisogno giornaliero del bambino. Quindi usa solo secondo le istruzioni del produttore.
Vitamine e minerali essenziali sono distribuiti in verdura, frutta, frutta, carne, pesce, molluschi, fagioli ... Anche il calcio nel latte è molto importante per lo sviluppo del bambino. Inoltre, le madri devono usare il sale iodato per prevenire il gozzo e la disabilità intellettiva.
I cibi grassi sono essenziali per lo sviluppo generale di un bambino
Diversità di piatti e lavorazioni
Molte mamme vogliono risparmiare tempo e dare ai bambini un piatto in più pasti. Alcune madri danno addirittura da mangiare ai loro figli un piatto di riso o carne per alcuni giorni. Questo è un errore molto dannoso che rende i bambini più suscettibili all'anoressia e alla malnutrizione.
Gli esperti ritengono che il menu dei bambini di 2 anni per mangiare il riso debba essere variato. Il bambino di 2 anni può mangiare riso con i cibi più comuni. Quindi la mamma dovrebbe cambiare i piatti principali da pesce, carne, anguilla, gamberetti, granchi, calamari, funghi, uova ... Evita di ripetere i piatti troppo. Inoltre, le madri non dovrebbero assecondare i bambini offrendo un cibo preferito come uova o carne.
I bambini di 2 anni possono mangiare la maggior parte degli alimenti comuni nel pasto
Con lo stesso cibo, le madri possono scegliere molti modi diversi di lavorazione come cottura a vapore, bollitura, frittura in padella, conservazione e frittura ... Questo aiuta il bambino a cambiare il cibo e non annoiarsi. Questo è anche un modo per insegnare a tuo figlio ad essere aperto nel mangiare. Di conseguenza, i bambini non solo si sviluppano in modo completo, ma si integrano anche facilmente con gli amici in futuro.
Il menu per le pappe secondo le raccomandazioni dell'Istituto Nazionale di Nutrizione
Menu di esempio dell'Istituto nazionale di nutrizione per bambini di 2-3 anni
I suggerimenti per cambiare i piatti per il menu sopra sono più diversi
Il latte vaccino o la soia possono essere sostituiti con cereali in polvere per i bambini di 2 anni.
Il pane può essere sostituito con panini, panini.
Porridge di carne, zuppa di noodle di manzo possono essere cambiati in porridge di pesce, zuppa di noodle di pollo.
Aggiungi piatti a base di pesce come tilapia di pesce fritto, polpette di pesce, uova di pesce.
Oltre al maiale (maiale), la madre dovrebbe dare al bambino più carne di manzo, pollo, rana ...
I frutti vanno variati in base alla stagione. Fai attenzione a scegliere frutti morbidi e facili da seminare come litchi, longan, sapodilla, avocado e uva.
Suggerimenti per aiutare il tuo bambino a mangiare meglio
Per rendere il tuo bambino più interessato a ogni pasto, le mamme imparano a presentare il cibo in modo più accattivante. Inoltre, organizza un momento per tutta la famiglia per condividere i pasti con il tuo bambino. I bambini spesso imitano gli adulti. Quando assistiamo a genitori e nonni che mangiano in modo felice ed entusiasta, anche il bambino seguirà automaticamente.
Non devi assolutamente obbligare tuo figlio a mangiare a tutti i costi
Pianifica un pasto regolare ogni giorno per tuo figlio. Questo aiuta i bambini a sviluppare abitudini alimentari puntuali che sono molto utili per il futuro. Inoltre, mangiare in tempo aiuta anche il sistema digestivo del bambino a funzionare in modo più efficace.
Non cercare di costringere tuo figlio a mangiare a tutti i costi. Ci sono giorni in cui il tuo bambino si sentirà a disagio e non vorrà mangiare di più. La mamma dovrebbe mettere via il cibo e aspettare quando il bambino ha fame, dargli una quantità moderata. Non lasciare che il tuo bambino mangi troppo in questo momento per evitare di influenzare il pasto successivo. Applicando i suggerimenti di cui sopra, troverai presto i tuoi bambini felici e ti divertirai a mangiare ogni giorno.
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