Il barbecue è un piatto familiare, che spesso compare nelle riunioni di famiglia o nelle riunioni con gli amici. Tuttavia, il modo di grigliare la carne su un fornello a carbone tradizionale è molto sofisticato nel processo di preparazione, causa odore sul corpo ed è consigliato per aumentare la probabilità di cancro. Quindi, per ovviare a questa situazione, le casalinghe imparano subito a grigliare la carne in una friggitrice senza olio per ottenere cibo delizioso, sano ed estremamente facile attraverso il seguente articolo.
Per elaborare con successo un piatto barbecue delizioso e attraente, tutti si complimentano per la preparazione degli ingredienti è estremamente importante. Gli ingredienti devono essere di qualità per produrre un ottimo piatto. Ecco gli ingredienti essenziali per realizzare un barbecue in una friggitrice oil-free:
- Pancetta (bacon): 300-500 grammi. Il segreto per scegliere una carne deliziosa è che deve essere fresca, rosa, dal rosso vivo al rosso scuro; si sente sodo al tatto, non flaccido, elastico; Quando si annusa, non annusare l'olio, non versare olio. Inoltre, dovresti scegliere carne con molto strato di grasso bianco magro, a basso contenuto di grassi e leggermente avorio, quindi quando grigliato, la carne sarà più morbida e deliziosa.
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La scelta di carne deliziosa renderà il piatto più attraente
- Cipolla, cipolla viola, aglio, citronella. Puoi preparare più chili o satay se fai parte di una squadra a cui piace mangiare piccante.
- Semi di condimento, pepe, salsa di soia, salsa di pesce, olio di ostriche. L'olio di ostriche renderà la carne più morbida e profumata.
- Latte fresco senza zucchero o Coca Cola, miele o latte condensato.
- Contorni: verdure crude a piacere, pane, tagliatelle, ...
Gli ingredienti sono completamente preparati, quindi inizia a implementare immediatamente!
La pancetta viene solo lavata con acqua salata diluita e scolata. Quindi, tagliare la carne a pezzi di circa 0,5 cm di spessore e sbattere la carne con un martello.
Cipolla, cipolla viola, aglio, citronella, sbucciata e lavata. Successivamente, tritato o messo in un frullatore per evitare il bruciore agli occhi.
Utilizzando una ciotola grande o una ciotola di ottone, aggiungere 1 cucchiaio ciascuno: miele (o latte condensato), latte fresco senza zucchero o Coca Cola, salsa di soia, salsa di pesce, olio di ostriche.
Continuare ad aggiungere un po 'di pepe, i semi di condimento e tutta la cipolla, l'aglio, la citronella frullata e mescolare bene. Nota, in questo passaggio, puoi ridurre gli ingredienti e condire in base ai gusti della tua famiglia.
Dopo aver completato il passaggio 2, si procede a mescolare la miscela di salsa preparata con la carne pretagliata. Mescolate la carne e strizzatela bene in modo che la salsa venga assorbita in modo uniforme, quando grigliata la carne avrà un sapore più intenso.
Quindi, coprire e conservare in frigorifero la carne per almeno 3-4 ore. Se hai molto tempo, è meglio marinare la carne durante la notte perché più a lungo viene marinata, più la pelle sarà gonfia, croccante e deliziosa durante la frittura. Mangiando si sentirà la "succosa" della carne, molto attraente!
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Una volta che hai marinato abbastanza tempo, togli la carne dal frigorifero e inclinala sugli spiedini, se lo desideri.
La carne dopo la marinatura può essere infilzata in bastoncini se lo desideri!
Quindi, attiva la modalità di riscaldamento a 200 gradi C per 10 minuti. Tuttavia, questo non è un passaggio obbligatorio, quindi puoi saltarlo se vuoi risparmiare tempo.
Cuocere la prima volta
Metti un foglio di alluminio nella friggitrice all'interno della friggitrice in modo che durante la cottura, il grasso non si sciolga nella padella, garantendo igiene e facile pulizia. Mettere la carne su un foglio di alluminio, quindi spalmare il residuo sulla parte superiore della carne con 1 cucchiaio di miele per un colore più bello.
Cuocere la carne a 200 ° C per 10 minuti. Se mangi con gombo o melanzane, non dimenticare di grigliarlo anche tu!
Cuocere una seconda volta
Al termine dei primi 10 minuti, girate i pezzi di carne e distribuite la miscela di marinata e miele come indicato sopra e poi continuate a cuocere a 200 ° C per 10 minuti per cuocere la carne in modo uniforme.
Alla fine, aspetta solo che la carne si cuocia e gustala subito. Molto semplice, vero?
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Una friggitrice senza olio mantiene il suo colore attraente e il suo gusto delizioso
La tostatura con una friggitrice senza olio non farà attaccare l'odore del cibo ai capelli o ai vestiti come un metodo di cottura tradizionale e allo stesso tempo limiterà la quantità di grasso caricata nel corpo ed è più facile da pulire e pulire rispetto a quando si usa guanti da forno. Se la tua famiglia sta pensando di acquistare una friggitrice senza olio, controlla subito i seguenti prodotti!
La friggitrice senza olio Magic Eco AC-110 possiede una grande capacità attiva fino a 6,6 litri, quindi può cucinare grandi quantità di cibo contemporaneamente, adatta a famiglie numerose o feste a casa. Con la tecnologia Rapid Air, Magic Eco AC-110 cuoce gli alimenti con aria calda elevata senza l'uso di olio o pochissimo olio, riducendo il grasso in eccesso fino all'80% preservando gusto e sapore delizioso. colori accattivanti dei piatti. Un altro vantaggio è che puoi cucinare una varietà di cibi, non solo cuocere la carne con una friggitrice senza olio, ma puoi anche preparare altri piatti come pane, patatine, pollo grigliato al miele, carta stagnola, ... estremamente conveniente.
La friggitrice per arrosti senza olio Magic Eco AC-110 riduce il grasso in eccesso fino all'80%, offrendo cibo delizioso e sano
>> Qual è la migliore friggitrice senza olio da acquistare?
La friggitrice sottovuoto PHILIPS HD9220 / 20 utilizza l'esclusiva tecnologia Rapid Air di Airfryer, che consente di cucinare piatti con meno grassi rispetto a una friggitrice convenzionale, creando anche meno odori, riducendo l'amore. l'odore del cibo sui capelli o sui vestiti. Inoltre la pentola integra anche un timer e una funzione di controllo della temperatura, basta solo mettere il cibo nella pentola, impostare il tempo e la temperatura di cottura e attendere che il suono segnali che puoi goderti il piatto. al momento. Non solo, il prodotto viene fornito con un ricettario compilato dagli stessi esperti di cucina, dandoti il segreto di una cucina deliziosa con una friggitrice senza olio estremamente utile.
La friggitrice PHILIPS HD9220 / 20 è dotata di un timer e di una funzione di controllo della temperatura, che ti consentono di cucinare più facilmente
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>> Come cuocere le patate in una deliziosa e attraente friggitrice senza olio
Possedendo un design lussuoso e moderno, la friggitrice elettronica senza olio Perfect PF-D88 migliorerà la tua cucina.
Con usi così grandi, la friggitrice senza olio è un'utile amica in ogni cucina! Speriamo che, attraverso questo articolo, abbiate trovato il prodotto migliore per voi e possiate subito praticare il vostro barbecue con una squisitissima friggitrice oil-free per intrattenere famigliari, amici e parenti.
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