Kit di emergenza per 72 ore: cosa preparare in casa e nello zaino — 10 novembre 2026

Verificato e aggiornato il 10 novembre 2026 alle 21:25 UTC (22:25 CET, Roma).

Preparare in anticipo acqua, alimenti, medicinali e strumenti essenziali può aiutare una famiglia ad affrontare un’interruzione temporanea dei servizi o a evacuare con meno difficoltà. La strategia dell’Unione europea sulla preparazione alle crisi, presentata il 26 marzo 2025, include linee guida per promuovere almeno 72 ore di autosufficienza della popolazione. È un obiettivo di preparazione, non la previsione di un’emergenza imminente. Commissione europea: strategia per la preparazione dell’Unione.

Per tradurre l’indicazione in una lista utile, conviene pensare a due situazioni: restare in casa senza alcuni servizi e dover partire rapidamente. La scorta domestica può essere più pesante e abbondante; lo zaino d’evacuazione deve invece essere trasportabile e contenere l’indispensabile.

Destaques

  • Calcola acqua, cibo e medicinali sulle persone e sulle necessità specifiche della famiglia.
  • Prepara una scorta da casa e uno zaino leggero da prendere in caso di evacuazione.
  • Aggiungi illuminazione, radio, ricarica del telefono e copie dei documenti.
  • Controlla periodicamente scadenze, batterie e accessibilità dei materiali.
Scorta domestica per 72 ore con acqua, alimenti, radio, torcia, kit di primo soccorso e zaino
Un esempio di kit domestico: scegli quantità e materiali in base alla composizione della famiglia e alle indicazioni delle autorità.

Cosa mettere nella scorta d’emergenza per 72 ore?

Parti dal numero di persone, includendo bambini, anziani e chiunque abbia esigenze mediche o alimentari particolari. Non esiste una lista identica per tutti: scegli prodotti che la famiglia sa usare e consumare, e verifica le indicazioni locali per i rischi più probabili nella propria zona.

Acqua e alimenti

Conserva acqua potabile in contenitori integri e adatti all’uso alimentare. Una stima pratica spesso usata per la pianificazione domestica è di circa 2–3 litri per persona al giorno per bere e preparare bevande o pasti semplici; il fabbisogno aumenta con caldo, attività fisica, gravidanza o condizioni di salute. Non considerare questa cifra una quantità ufficiale universale: servono altre riserve per igiene e necessità specifiche. Per una famiglia di tre persone, tre giorni a questa stima corrispondono a circa 18–27 litri per bere e preparazioni essenziali, quindi valuta spazio, peso e possibili indicazioni delle autorità.

Scegli alimenti non deperibili che non richiedono cottura o che si preparano facilmente: conserve con apertura semplice, cracker, frutta secca, barrette, legumi pronti e alimenti adatti a neonati o diete particolari. Includi un apriscatole manuale se necessario. Evita prodotti che la famiglia non consuma abitualmente e ricorda che le conserve possono richiedere acqua o posate.

Medicinali e igiene

Metti da parte i farmaci indispensabili secondo il piano concordato con il medico o il farmacista, oltre alle prescrizioni o a un elenco con nome, dosaggio e allergie. Non modificare dosi né sostituire terapie in autonomia. Rispetta le condizioni di conservazione indicate sulla confezione: il Ministero della Salute raccomanda, tra l’altro, di proteggere i medicinali dal calore e dalla luce diretta e di conservarli in un luogo asciutto. Ministero della Salute: conservazione dei medicinali.

Aggiungi un kit di primo soccorso, disinfettante, guanti monouso, sapone, salviette, carta igienica, assorbenti e sacchetti per i rifiuti. Considera occhiali di ricambio, prodotti per l’igiene dei bambini e forniture per animali domestici.

Che cosa serve nello zaino d’evacuazione?

Uno zaino pronto all’uso dovrebbe contenere acqua e snack, torcia, batterie di ricambio, radio portatile a batterie o a manovella, power bank carico e cavi, piccolo kit di primo soccorso, medicinali essenziali, fischietto e indumenti adeguati alla stagione. Riponi in una busta impermeabile copie dei documenti, contatti importanti, informazioni mediche e un po’ di contanti. Aggiungi chiavi di riserva se opportuno.

Distribuisci i materiali in modo che siano facili da trovare e prova a sollevare lo zaino: se è troppo pesante, togli gli oggetti non essenziali o dividi il carico tra gli adulti. Le copie dei documenti non sostituiscono gli originali; tieni gli originali al sicuro e prendi lo zaino solo se le autorità indicano di evacuare o la situazione lo richiede.

Come organizzare la casa e mantenere la scorta?

Conserva l’acqua e gli alimenti in un luogo fresco, asciutto e accessibile, lontano da fonti di calore e da sostanze chimiche. Segna le date e usa per prime le confezioni più vicine alla scadenza, reintegrandole dopo il consumo. Controlla ogni pochi mesi lo stato delle confezioni, la carica dei dispositivi e le batterie. La rotazione trasforma la scorta in una parte ordinaria della dispensa e riduce il rischio di ritrovare prodotti inutilizzabili.

Concorda con i familiari un punto d’incontro, un contatto fuori zona e un modo per comunicare se le reti sono congestionate. Individua anche dove si trovano interruttore generale, torcia e kit. Per indicazioni specifiche su allerta, evacuazione o ripristino dell’acqua, segui sempre gli avvisi delle autorità locali. La Protezione civile italiana, per esempio, raccomanda di informarsi prima di tornare a usare l’acqua del rubinetto dopo un’interruzione o una possibile contaminazione. Dipartimento della Protezione Civile: crisi idriche.

Che cosa cambia nelle prossime fasi della preparazione europea?

Dato verificato: la strategia UE include lo sviluppo di linee guida per raggiungere almeno 72 ore di autosufficienza e promuovere la preparazione della popolazione. Impatto pratico: preparare ora una scorta essenziale consente di adattarla con calma a persone, casa e rischi locali. La strategia non stabilisce, da sola, una lista domestica unica o un obbligo uniforme per ogni famiglia italiana; eventuali indicazioni operative vanno verificate presso Protezione civile e autorità del proprio territorio. Commissione europea: azioni per la preparazione della popolazione.

FAQ

Quanta acqua serve per tre giorni?

Come stima iniziale, considera circa 2–3 litri a persona al giorno per bere e preparazioni semplici, poi adatta la quantità a clima, salute e indicazioni locali. Prevedi separatamente l’acqua per l’igiene.

Il kit deve stare tutto nello zaino?

No. Tieni la scorta principale in casa e prepara uno zaino leggero con ciò che serve per partire rapidamente.

Ogni quanto va controllato il kit?

Verifica ogni pochi mesi le scadenze, le confezioni, le batterie e la carica del power bank; reintegra ciò che usi o sostituisci ciò che non è più utilizzabile.

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