Cosè la tecnologia soft freezing?

Oggi, i frigoriferi sono spesso dotati di tecnologia di congelamento dolce per offrire agli utenti un maggiore comfort durante l'uso. In caso di dubbi sull'uso di questa tecnologia, fare riferimento alle informazioni di seguito.

1. Cos'è la tecnologia di congelamento dolce?

La tecnologia soft freezing in frigorifero preserva cibi freschi e freschi senza congelarli. Da allora, i nutrienti nel cibo rimangono gli stessi, garantendo la salute della tua famiglia. In particolare, il cibo conservato nello scomparto congelatore morbido congela solo la superficie in modo da poterlo utilizzare immediatamente senza scongelare durante la lavorazione.

Cos'è la tecnologia soft freezing?

La tecnologia soft freezing del frigorifero preserva cibi freschi e deliziosi.

Nel frattempo, se conservi cibi freschi con frigoriferi convenzionali che non hanno la tecnologia di congelamento dolce, l'aria fredda verrà soffiata direttamente nel cibo, facendoli congelare completamente dall'interno verso l'esterno. Il prodotto è congelato al cuore, estremamente difficile da tagliare. Anche se vuoi tagliare i cibi, devi metterli nel microonde, immergerli in acqua o lasciarli fuori in condizioni normali ... Ma se lo fai, i nutrienti e il gusto originali del cibo andrà perso in modo significativo. 

2. Vantaggi della tecnologia di congelamento dolce

- Il cibo congelato morbido mantiene il suo gusto e gli odori: poiché la tecnologia del congelamento morbido preserva efficacemente il cibo e previene la crescita di microrganismi, ovviamente riduce al minimo l'aterosclerosi e Odore sgradevole sul cibo crudo. Secondo una ricerca di esperti, i cibi freschi conservati con la tecnologia di congelamento dolce hanno una freschezza 2 volte maggiore se conservati in armadi convenzionali. Inoltre il vano congelatore soft è predisposto con un coperchio molto ermetico, quindi non accade che gli alimenti si macchino o abbiano odori di altri alimenti.

Cos'è la tecnologia soft freezing?

La conservazione del cibo nel congelatore morbido consente di cucinare immediatamente senza scongelare.

- Quando si utilizzano alimenti nello scomparto del congelatore morbido, è possibile cucinare immediatamente senza perdere il tempo di scongelamento. Poiché il cibo conservato nello scomparto congelatore morbido ha una temperatura di -3 ° C o - 1 ° C a seconda del tipo di frigorifero, il cibo non sarà completamente congelato dall'interno verso l'esterno, ma solo congelato. luce sulla superficie. Con questo metodo di congelamento, i nutrienti nel cibo saranno mantenuti intatti, non denaturati, proteggendo la salute della tua famiglia.

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