Scopri il calore del fornello di riso

Qual è il calore della risottiera ? Che ruolo gioca? Questa è una delle domande più comuni della maggior parte dei consumatori prima di acquistare un cuociriso e molte persone si chiedono quando si trovano davanti alle 1, 2 o 3 stufe che dovrebbero acquistare. Qual è il modo migliore per essere economico e garantire che il riso cotto sia delizioso ed elastico. Nell'articolo di oggi,  WebTech360  ti spiegherà in dettaglio i riscaldatori del cuociriso e la loro importanza per la scelta del cuociriso giusto!

Qual è il calore della risottiera?

Il dissipatore di calore è il sistema di riscaldamento del cuociriso, che è il principale generatore di calore per il cuociriso. Il dissipatore ha una struttura simile alla stufa elettrica , compreso il filo della resistenza posto nel tubo isolante resistente al calore, installato sul fondo della pentola. C'è un sensore di calore al centro del vassoio, che si spegne automaticamente quando raggiunge una certa temperatura, il che significa che quando il riso è cotto, passa automaticamente alla modalità di mantenimento in caldo. 

Il calore della risottiera

Di che materiale è fatto il riscaldatore del cuociriso?

Il dissipatore è realizzato in lega di alluminio che viene pressato o versato in un inceneritore chiuso, lo scopo è quello di riscaldare in modo uniforme sulla superficie del fornello e della pentola e ridurre il calore locale per il bruciatore, mantenere il calore quando il forno è scollegato. La quantità del vassoio dipende dal produttore.

La struttura del vassoio riscaldante nel cuociriso 

La struttura di una piastra convenzionale è costituita da un filo di resistenza posizionato nel tubo di isolamento. L'interruttore del sensore termico è progettato in un piccolo cerchio al centro della piastra riscaldante, il lato inferiore è fissato alla molla. Quando viene raggiunta la temperatura fissa, il riso è cotto, questo sensore si scollegherà automaticamente e passerà alla tempera calda. La piastra riscaldante è disegnata leggermente in un arco circolare, lo scopo è quello di espandere la superficie di contatto con la pentola e far cadere gli oggetti che cadono. La superficie della teglia presenta piccole fessure che scorrono a cerchi concentrici come un tornio, il suo scopo è far cadere i piccoli granelli di sabbia nella teglia per cadere in questa fessura senza creare un canale tra la superficie della teglia e la pentola di cottura. Il contatto della pentola con il contatore (piatto) è molto importante, in quanto prevede il calcolo del relè magnetico.

Principio di funzionamento della piastra riscaldante sul cuociriso

Tipi di piastre riscaldanti

Se diviso per il numero di riscaldatori, tutti i cuociriso sono divisi in 3 categorie, che sono il cuociriso elettrico a 1 piastra, il cuociriso a 2 piastre e il cuociriso a 3 piastre. 

Ora, lascia che  WebTech360  impari su questi 3 tipi di riscaldatori. 

- 1 vassoio termico: nelle tradizionali pentole per riso, di solito è dotato di solo 1 vassoio termico sul fondo della pentola. Il meccanismo d'azione è quello di riscaldare dal basso ad alta potenza per cuocere il riso velocemente da 20 a 30 minuti. Il tipo di pentola termica a una teglia presenta lo svantaggio del riso cotto in modo non uniforme. O soffrono di bruciature in basso e facili da attaccare in alto. Il fornello di calore a piastra singola si trova spesso su cuociriso economici .

- 2 riscaldatori: due riscaldatori sono solitamente dotati di cuociriso intermedi. Superare lo svantaggio di una pentola con 1 piastra riscaldante riscaldando sia dal basso che attorno al corpo della pentola. Questo aiuta i chicchi di riso ad assorbire il calore in modo costante e completo dal basso verso l'alto, il riso cuocerà in modo uniforme e diventerà più flessibile. Nelle 2 piastre riscaldanti che utilizzano la tecnologia di cottura 2D, oltre a una piastra riscaldante sul fondo della pentola, ci sono dei cavi elettrici attorno al corpo della pentola, che rendono il calore uniforme e il riso si cucina meglio.

- 3 riscaldatori: tre vassoi riscaldanti sono solitamente equipaggiati solo su cuociriso di fascia alta o cuociriso elettronici . Il meccanismo trasferisce il calore dal basso verso l'alto, attorno al corpo della pentola e giù dal coperchio. Il riso verrà riscaldato lentamente in modo completo, quindi una volta cotto, il riso sarà molto spugnoso senza preoccuparsi di diventare appiccicoso o bruciare. Perché per garantire la migliore qualità del riso, il tempo di cottura sarà più lungo di 1 teglia e 2 teglia, circa 45 minuti. Tuttavia, il tempo di cottura è piuttosto lungo e il prezzo è molto alto, in cambio il riso è delizioso.

Attraverso questo articolo, WebTech360 Electronic - Furniture Supermarket spera che tu abbia compreso i riscaldatori e le tipologie di cucine. A seconda delle tue esigenze e della tua economia, scegli il cuociriso giusto.