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Oggi, quasi nessuna famiglia al mondo non ha un frigorifero di Toshiba, Hitachi ... con molte caratteristiche superiori. Tuttavia, con 1,3 miliardi di persone nel mondo che vivono senza accesso all'energia elettrica, frigoriferi elettrici, siano essi frigoriferi Toshiba all'avanguardia, comodi frigoriferi Hitachi o frigoriferi Electrolux economici. L'elettricità probabilmente non è un'opzione di loro.
Vedendo questa difficoltà umana, un gruppo di studenti universitari canadesi ha creato un'alternativa economica e facilmente trasportabile alla refrigerazione senza utilizzare energia elettrica. quei frigoriferi avanzati Toshiba e Hitachi. Questo è un prodotto ideale per le persone in aree rurali remote e isolate, dove la rete elettrica è ancora un lusso per le persone qui.
"Riteniamo che sia davvero utile ridurre la quantità di spreco di cibo nel mondo, e abbiamo ideato questo design perché è facile da fabbricare e il materiale è relativamente economico", ha detto Michelle Zhou, uno dei Un membro del team dell'Università di Calgary, in Canada, ha condiviso con CBC News.
Diverso dal principio di funzionamento dei frigoriferi convenzionali Toshiba e Hitachi, questo frigorifero intelligente, chiamato Windchill, è un dispositivo che collega un tubo dell'aria a un evaporatore, questo evaporatore porta a un Il frigorifero chiuso è come un dispositivo di raffreddamento portatile. Il cibo contenuto all'interno viene conservato attraverso questo raffreddamento a vapore.
Windchill funziona aspirando l'aria ambiente attraverso imbuti e attraverso un tubo di sfiato interrato nel terreno. Questo processo raffredda l'aria prima che continui attraverso una serpentina posta sott'acqua nell'evaporatore. L'evaporazione è assistita da un piccolo ventilatore ad energia solare.
Qui, l'acqua evaporata raffredda l'aria all'interno e il flusso d'aria viene inviato a un tubo sotterraneo prima di entrare nel refrigeratore.
Questa gratificante invenzione ha vinto il primo posto nella categoria studenti della Biomimicry Global Design Challenge 2015. Questa competizione richiede ai ricercatori e agli studenti di portare innovazioni al sistema alimentare globale, sulla base dei principi della natura, per ridurre l'uso di energia nel mondo di oggi.
Il prossimo passo del gruppo sarà migliorare il design in modo che possa mantenere la temperatura stabile, circa 4,5 gradi Celsius in una camera fredda, che è un buon posto per conservare il cibo.
"Circa un quarto alla metà del cibo mondiale viene sprecato ogni anno e nelle zone rurali, circa il 70% degli africani rurali non ha accesso all'elettricità", ha detto Jorge Zapote, un membro. del team ha detto a CBC News. "Anche se al momento il nostro progetto deve ancora utilizzare un po 'di energia solare, il prodotto finale non utilizzerà affatto l'elettricità. Questo potrebbe davvero aiutare i residenti. nelle zone senza elettricità ", ha detto Jorge Zapote.
In futuro, è probabile che i frigoriferi Toshiba e Hitachi diventeranno obsoleti se questa apparecchiatura verrà migliorata e adatta a tutti nel mondo.
(Science Alert - 2015 Biomimicry Global Design Challenge)
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