Oltre ai piatti di porridge, la zuppa è anche uno spuntino popolare per i bambini. Fai riferimento a come cucinare la zuppa per il tuo bambino che è allo stesso tempo deliziosa e facile da fare in questo momento, mamma!
Cos'è la zuppa?
Soup (alcuni chiamati minestra) è il nome che deriva dal francese - soupe. Questo è un piatto che utilizza riso o amido di manioca, mescolato con acqua e poi cotto in una pasta, quindi combinato con molti altri ingredienti come carne, pesce, verdure, fagioli, frutti di mare, ... Zuppa Spesso l'antipasto nelle feste perché stimola le papille gustative e "attira" le persone nel pasto. Inoltre, la zuppa è anche uno spuntino familiare per i bambini perché è cotta in forma liquida, facile da mangiare, aiutando il bambino a gustare e aumentare di peso rapidamente.
Come cucinare la zuppa per le pappe
Ecco come cucinare la zuppa per neonati con 3 zuppe deliziose e nutrienti che i bambini amano di più. Mamma risparmia per cucinare per il bambino!
Zuppa di zucca
La zucca è uno degli ingredienti principali che le madri scelgono per nutrire i bambini. La zucca contiene molte sostanze nutritive come le fibre, buone per il sistema digerente, aiutando i bambini a prevenire la stitichezza ; le vitamine A, C fanno bene agli occhi, alle ossa, al sistema respiratorio e rinforzano il sistema immunitario. Inoltre, la zucca ha anche un colore accattivante e un sapore grasso che è facile da mangiare, contribuendo a stimolare il tuo bambino a mangiare più delizioso.
Materiale
Zucca: 2 tazze
Patate: 1 bulbo di medie dimensioni
Cipolla: 1 lampadina
Zenzero 1,75 cm
Aglio: 4 bulbi
Pepe, condimento in polvere, olio d'oliva
Peperoncino verde Da Lat
Trattamento preliminare
Zucca, patate sbucciate dall'erba, tagliate a quadratini
Cipolle: pelate, tagliate in fibre
Zenzero tritato
Aglio sbucciato, tagliato a spicchi individuali
Dalat peperoncino tagliato semi di melograno
Fabbricazione
Mettete la pentola sul fuoco a scaldare e unite l'olio da cucina, attendete che l'olio caldo per lo zenzero, l'aglio a non profumare
Mescolare le cipolle fino a quando le cipolle sono bianche
Continua a far entrare i peperoncini e friggi per altri 30 secondi
Aggiungere le zucche e le patate, soffriggere per 1 minuto
Versare l'acqua per cuocere fino a quando la zucca, condire a piacere, quindi spegnere il fuoco e raccogliere la tazza per il bambino.
Se il bambino ha meno di 2 anni, la mamma ha finito di cucinare, mettilo bene nel frullatore
Zuppa di patate con carne macinata
Le patate sono un alimento nutriente ma molto digeribile , adatto al debole sistema digestivo dei bambini piccoli. L'abbondante quantità di vitamine e minerali presenti nelle patate come vitamina B6, vitamina C, ferro, calcio, fosforo, potassio, ... aiuta i bambini a rafforzare la loro resistenza e migliorare il loro cervello. Inoltre, le patate hanno anche un aroma seducente e un gusto grasso irresistibile che i bambini adorano.
Materiale
Patate: 1 bulbo piccolo
Maiale macinato o tritato: 50 g
Risate di mucca al formaggio: 1 pezzo
Cipolle e coriandolo tritati
Tipi di spezie
Fabbricazione
Patate sbucciate, lavate, al vapore, poi cotte
Mettete a bollire la carne con 200 ml di brodo
Continuare ad aggiungere le patate al vapore, attendere che l'acqua torni a bollire, quindi aggiungere il formaggio
Condimento a piacere e poi nord
Mettere la zuppa in una ciotola, cospargere di cipolle e coriandolo sopra la zuppiera e farla bollire
Zuppa di pomodoro e manzo
Quando il bambino ha 8-10 mesi, la madre può aggiungere i pomodori al menu degli spuntini del bambino. I pomodori contengono molte vitamine A, C, K, antiossidanti e molti altri importanti minerali, aiutando i bambini ad aumentare la resistenza, sviluppare la vista, sostenere uno sviluppo scheletrico sano, migliorare la digestione. chimico, aumenta l'appetito nei bambini.
Nel frattempo, la carne bovina è un alimento con abbondanti ingredienti nutritivi come proteine, ferro, calcio, potassio, vitamine B6 e B12, ... per aiutare il tuo bambino a svilupparsi in modo ottimale, migliorare la memoria e stimolare. creatività.
Come cucinare la zuppa di pomodoro e manzo è estremamente semplice:
Materiale
Manzo macinato: 100 g
Pomodori: 2-3 frutti
Latte fresco: 50 ml
Burro, aglio
Spezia
Fabbricazione
I pomodori vengono esposti all'acqua bollente, privateli della buccia e dei semi e frullateli
Mettere il burro nella padella ben calda, attendere che il burro si sciolga, poi la madre aggiunge l'aglio al soffritto, quindi aggiungere la carne macinata per soffriggere
Quando la carne è cotta, aggiungere i pomodori e soffriggere fino a quando la carne è ben cotta
Aggiungere il latte fresco e un po 'd'acqua a ebollizione
Quando la padella tornò a bollire, la portò al frullatore
Se la zuppa è troppo sciolta, puoi metterla sul fuoco e aggiungere altra farina per far combaciare la zuppa
Condimento a piacere
Cosa dovrebbero notare le mamme quando cucinano la zuppa per bambini?
1. Garantire la sicurezza e l'igiene alimentare
L'apparato digerente del neonato è ancora acerbo, quindi prima di cucinare, la madre dovrebbe prestare attenzione a lavare accuratamente gli ingredienti e cuocere la zuppa mentre gli ingredienti sono ancora freschi, evitare a lungo. Inoltre, le mamme dovrebbero anche ricordarsi di riscaldare la zuppa prima di dar da mangiare al bambino, evitando che il bambino mangi cibi freddi.
2. Dai al tuo bambino il tempo di abituarsi alla zuppa
Con i bambini che iniziano a praticare cibi solidi, le madri dovrebbero iniziare a nutrire i bambini con 4-5 cucchiaini da tè e quindi somministrarne gradualmente più quantità in base alle loro preferenze e diete in modo che i bambini possano adattarsi ai nuovi alimenti. così come diversi sapori. Inoltre, in questo modo controlla anche se il tuo bambino è allergico a qualche ingrediente nella zuppa o non rimuove quell'ingrediente nei pasti successivi.
3. Non utilizzare spezie con bambini di età inferiore a 1 anno
I bambini hanno sempre un sapore più leggero degli adulti, assaggiare le spezie nei piatti del bambino in questa fase renderà il piatto più salato del bambino. Pertanto, per i bambini di età inferiore a 1 anno, è meglio che le madri elaborino e mantengano solo i sapori disponibili del piatto. Con i bambini di età superiore a 1 anno, le madri possono iniziare ad aggiungere spezie ai pasti dei loro figli, ma solo in dosi molto piccole per evitare di danneggiare la salute del bambino.
Spero che questo articolo possa aiutare le mamme a sapere come cucinare la zuppa per neonati in modo che il suo bambino possa mangiare bene e crescere velocemente ogni giorno. Non dimenticare di salvare l'articolo per fare una zuppa quotidiana per aiutare i tuoi bambini a non annoiarsi.
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