Cibo per donne incinte nel 3 ° trimestre: colazione e pranzo aiuteranno le madri a ridurre un po 'il mal di testa di pensare al cibo durante il giorno.
Origine: Filippine
Tipo di piatto: combinazione di Europa e Asia
Orario: colazione
Specifica: fritto
Sapore: piatto saporito
Piccante: leggermente piccante
Difficoltà: facile da fare
Tempo totale: 15 minuti per preparare e 15 minuti per cucinare
Olio d'oliva
1 popcorn alla banana di medie dimensioni
Cipolla bianca tritata: 1 bulbo
1 cucchiaio di olio di ostriche
1/2 tazza di farina
2 uova e sbattere bene
sale
Pepe
Spogliare via la vecchia guaina, strato dopo strato quando si tratta della parte giovane e difficile del fiore di banana, fermati. Tagliare i torsoli a metà e poi diluire la maizena fino alle estremità.
Prendi una ciotola d'acqua e aggiungi sale e immergi i semi tagliati a fettine sottili per circa 20 minuti. Usa la mano per rimuovere la linfa e poi risciacqua con acqua fredda. Quindi scolate la banana.
Mettere 1 cucchiaio di olio in una padella a fuoco medio. Quindi aggiungere le cipolle e rosolarle fino a cottura ultimata. Aggiungere i popcorn alla banana affettati sottilmente e mescolare fino a cottura ultimata.
Aggiungere l'olio di ostriche e mescolare bene. Condite con sale e pepe a piacere. Abbassa il fuoco per cuocere a fuoco lento finché l'acqua nella padella non è vuota. Quindi spegnere il fuoco e mettere da parte.
Mettere la banana mais appena cotta in una ciotola con la farina e il composto di uova. Quindi mettere nello stampo per modellare o comprimere in un cerchio.
Scaldare 2 cucchiai di olio in una casseruola a fuoco medio. Aggiungere i popcorn a forma di banana e friggere per 2-3 minuti su ciascun lato o finché non diventano dorati e croccanti. Al termine, spegni il fuoco.
Servire con riso, cuscus o quinoa. Oppure può essere usato come un hamburger.
Origine: Messico
Tipo di piatto: Tex Mex
Tempo: spuntini
Specifica: nessuna cottura richiesta
Sapore: salato
Piccante: non piccante
Difficoltà: facile da fare
Tempo totale: 10 minuti per prepararsi
Asparagi circa 230 grammi (circa 34-36 piante di asparagi sottili e sottili),
1 tazza e 2 cucchiaini di piselli,
2 cucchiai di salsa maionese (o qualsiasi maionese)
Il succo di ½ limone,
1 cucchiaino di aglio tritato,
1,5 cucchiaini di finocchio,
1/8 cucchiaino di sale,
2 cucchiai di cipolla rossa (a dadini)
2 cucchiaini di coriandolo essiccato
strada
Ammorbidire gli asparagi cuocendo a vapore.
Unisci tutti gli ingredienti tranne le cipolle e la purea nella miscela.
Dopo aver ottenuto un composto omogeneo, aggiungere le cipolle e metterle in frigorifero.
Servire freddo con tortillas, cracker o aggiungere ai panini preferiti della mamma.
Origine: USA
Tipo di cibo: vegetariano
Orario: colazione
Specifica: al vapore
Dolce
Piccante: non piccante
Difficoltà: facile da fare
Tempo totale: 5 minuti per preparare e 5 minuti per cucinare
1/2 tazza di fiocchi d'avena
1,5 tazze d'acqua
sale
½ cucchiaino di cannella
Albumi d'uovo: 1 tazza
1 cucchiaino di vaniglia
Una banana matura (frullata) Topping:
Latte di cocco: 1/2 tazza
Mango: 1/2 tazza
Kiwi: 1/2 tazza
4 cucchiaini di anacardi (schiacciati)
In una vaporiera di media grandezza, aggiungere l'avena con l'acqua e la cannella. Aggiungi un pizzico di sale. Lasciate bollire il composto a fuoco medio e abbassate a fuoco medio. Mescolate ogni 5 minuti o fino a quando l'acqua non sarà completamente assorbita ma il composto sarà ancora umido e denso.
Mettete gli albumi nella ciotola e sbatteteli. Quindi versare questa miscela in una pentola a vapore con l'avena e mescolare fino a ottenere un composto liscio e spumoso.
Aggiungi la vaniglia e la banana. Mescolare bene fino a quando il composto si amalgama bene. Spegnete il fuoco, coprite e lasciate riposare per 3 minuti.
Aggiungi il condimento e goditelo dopo
Con questo componente può essere diviso in 2 porzioni per le mamme in gravidanza negli ultimi 3 mesi di gravidanza
Origine: Indonesia
Tipo di cibo: vegetariano
Orario: pranzo
Specifica: saltare in padella
Sapore: salato
Piccante: leggermente piccante
Difficoltà: media
Tempo totale: 15 minuti per la preparazione e 35 minuti per la cottura
2 cucchiaini di olio d'oliva
4 spicchi d'aglio, tritati
Zenzero fresco schiacciato: 1 cucchiaio
Cipolla gialla tritata: 1 bulbo
Pomodori secchi tritati: 1/2 tazza
1 limone grande da sbucciare
2 cucchiai di succo di limone (si può usare lo stesso limone)
390 grammi di ceci, scolati
450 grammi di spinaci
1 lattina di latte di cocco
sale
1 cucchiaino di zenzero
Peperoncino rosso (facoltativo)
Usa una pentola capiente e scalda l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungere le cipolle e friggere fino a cottura. Aggiungere lo zenzero, l'aglio, il pomodoro, la scorza di lime e il peperoncino (se usato) in una casseruola. Mescola per circa 3 minuti.
Metti i ceci nella pentola. Aumentare la fiamma e mescolare fino a quando i ceci diventano gialli. Assicurati che i ceci siano ben amalgamati con altre spezie.
Uno per uno, mettete gli spinaci nella pentola e mescolate bene.
Metti il latte di cocco, lo zenzero macinato e il succo di limone in una casseruola. E condisci con sale. Quando la pentola sarà bollente, abbassare la fiamma a un livello medio-basso e continuare la cottura per altri 10 minuti. Assaggiare di nuovo ha un sapore. In caso contrario, è necessario aggiungere succo di limone, sale o altre spezie.
Servire con riso, cuscus o quinoa.
Tipo di piatto: asiatico
Tempo: zuppa
Specificazione: cantina
Sapore: salato
Piccante: non piccante
Difficoltà: facile da fare
Tempo totale da fare: 20 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura
1 cucchiaio di olio d'oliva
3 spicchi d'aglio tritati
2 tazze di cipolla a dadini
1 tazza di sedano a dadini
1/2 cucchiaino di sale
4 tazze di brodo di pollo non zuccherato
1 tazza di carote sbucciate a dadini
Prezzemolo tagliato finemente
1,5 cucchiaini di zenzero fresco sbucciato e tritato
1 ¼ tazza di petto di pollo, tagliato a dadini e cotto
Per l'olio d'oliva a fuoco medio in una casseruola e. Aggiungere le cipolle e il sale. Mescolare fino a quando le cipolle sono chiare e mature.
Quindi aggiungere l'aglio e lo zenzero e mescolare per 30 secondi. Aggiungere le carote e il sedano e cuocere per 5 minuti o finché gli ingredienti non saranno morbidi.
Aggiungere il brodo di pollo e attendere che bolle, abbassare la fiamma per 5 minuti e aggiungere il pollo cotto. Continua la cottura a fuoco basso per 5 minuti per assicurarti che il pollo sia caldo.
Aggiungere il prezzemolo tritato. Assaggiare di nuovo per assaggiare la zuppa.
Il piatto viene cotto e usato caldo per avere un sapore migliore.
Origine: Messico
Tipo di piatto: Tex mex
Orario: pranzo
Specifica: saltato in padella e grigliato
Sapore: aspro
Piccante: leggermente piccante
Difficoltà: media
Tempo totale: 20 minuti per preparare e 90 minuti per cucinare
1 cucchiaio di origano essiccato
2 cucchiaini di finocchio
1/2 cucchiaino di pepe di Caienna
2 cucchiaini di coriandolo
1,5 cucchiaini di cipolla in polvere
3/4 cucchiaino di sale
5 peperoni grandi
350 g di carne macinata
1 cucchiaio di olio d'oliva
3 spicchi d'aglio, tritati
1 cipolla bianca media, tritata
Salsa di pomodoro: 1/4 tazza
1 tazza e 1/4 di brodo di pollo
Mezza tazza di riso bianco
1 tazza di cipolla verde
1,5 tazze di mozzarella tritata
1/2 tazza d'acqua
Preriscalda il forno a 180 ° C.
La parte del peperone:
Taglia con cura intorno alla parte superiore di ogni peperone. Ca91t ha tolto la punta e rimosso i semi all'interno. Fai attenzione a non forare quella parte del peperone.
Sistema i peperoni sulla griglia.
Nucleo:
Scaldare l'olio d'oliva a fuoco vivo su una casseruola
Soffriggere cipolla e aglio per 2 minuti.
Aggiungere la carne macinata e rosolarla finché non sarà dorata e il liquido della carne sarà sparito. Aggiungere l'origano essiccato, il cumino, il pepe di Cayenna, il coriandolo, la cipolla in polvere e aggiustare di sale. Mescola bene in modo che tutte le spezie vengano assorbite dalla carne.
Aggiungere il ketchup e cuocere per 1 altro minuto.
Quindi aggiungere il brodo di pollo e riso e aspettare che bolle. Copri e lascia raffreddare a temperatura media.
Lasciar cuocere per circa 13-15 minuti fino a quando il riso è cotto. A questo punto, la miscela di cibo non dovrebbe essere densa.
Aggiungi lo scalogno.
Carne farcita ai peperoni
Riempi mezzo peperone con il composto di manzo e riso.
Aggiungere uno strato di formaggio, quindi riempire lo spazio rimanente con riso al manzo.
Rimetti il coperchio e versa ½ tazza di acqua nella padella.
Avvolgere strettamente con un foglio, mettere in forno e cuocere per 45 minuti.
Servire con formaggio
Origine: Francia
Tipo di piatto: europeo
Orario: colazione
Specifica: fritto
Sapore: sapido
Piccante: non piccante
Difficoltà: facile da fare
Tempo totale: 2 minuti per preparare e 4 minuti per cucinare
3 uova grandi
10 g di burro
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
3/4 tazza di asparagi bianchi, in scatola e scolati
Sbattere le uova fresche in una ciotola e condire con sale e pepe.
Usando una padella antiaderente, scaldare il burro fino a quando non si scioglie e bolle. Quindi versare le uova. Cuocere a fuoco medio fino a quando le uova iniziano a disporsi all'esterno. Usa un cucchiaio economico al centro della padella e inclina la padella in modo che le uova poco cotte si riempiano.
Cospargere con lana prezzemolo. Mettere gli asparagi sopra l'uovo e continuare a cuocere fino a quando le uova e gli asparagi non saranno cotti. Spegni il fuoco.
Togliete la frittata dalla padella e adagiatela su un piatto e pronta per l'uso.
I piatti per le madri incinte nel 3 ° trimestre sopra sperano di aiutare le donne incinte. La felicità nel mangiare influisce molto sull'appetito. E quando lo mangiamo bene, possiamo assorbire abbastanza nutrienti dal cibo.
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