I ricercatori della National Jewish Health e dell'Università dell'Iowa hanno identificato un composto nel latte materno che combatte l'infezione da batteri nocivi. Ciò consente anche ai batteri benefici di prosperare. Rilevare sostanze antibatteriche nel latte materno e aggiungere al latte vaccino può essere la soluzione di interesse.
Rilevare le sostanze antibatteriche nel latte materno è molto importante per i bambini piccoli
Il latte materno ha 200 volte più glicerolo monolaurato (GML) del latte vaccino. Il latte vaccino arricchito con GML per neonati è una soluzione poco costosa. La ricerca futura determinerà se GML può essere un additivo benefico per il latte vaccino e la formula.
Il latte materno contiene GML, un agente antibatterico selettivo
"I nostri risultati dimostrano che alti livelli di GML sono unici per il latte materno e che inibisce fortemente la crescita di batteri patogeni". Mr. Donald Leung, MD, Ph.D., professore di pediatria presso il National Jewish Health e autore senior di un articolo pubblicato in un rapporto scientifico.
Il latte materno è diverso dalla formula in GML
Gli antibiotici possono combattere le infezioni batteriche nei bambini, uccidono anche i batteri benefici. Patrick Schlievert, PhD, professore di microbiologia e immunologia al Carver College of Medicine, ha detto. È il primo autore del rapporto Science su GML. GML è molto più selettivo. Combatte solo i batteri patogeni mentre consente ai batteri benefici di prosperare. Riteniamo che GML prometta di essere un potenziale additivo al latte vaccino e al latte artificiale in grado di promuovere la salute dei bambini in tutto il mondo.
Dopo aver determinato che il latte materno conteneva livelli molto più elevati di GML rispetto al latte vaccino, i ricercatori hanno dimostrato che il latte materno inibiva la crescita dei batteri patogeni Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis e Clostridium perfringens. Nel frattempo, né il latte vaccino né il latte artificiale hanno questo effetto. Il latte materno non inibisce la crescita di batteri benefici come Enterococcus faecilis. I bambini allattati al seno hanno alti livelli di bifidobatteri, lattobacilli e batteri enterococchi.
Il latte materno è un'importante fonte di anticorpi per i bambini
GML è una sostanza che aiuta a rilevare le sostanze antibatteriche nel latte materno
I ricercatori hanno provato a rimuovere GML dal latte materno, che perde la sua attività antimicrobica. Quando hanno aggiunto GML al latte vaccino, il latte vaccino aveva proprietà antibatteriche selettive.
La ricerca ha anche dimostrato che GML inibisce l'infiammazione nelle cellule epiteliali situate sul tratto intestinale e su altre superfici mucose. Il processo infiammatorio può danneggiare le cellule epiteliali. Rende il corpo più sensibile alle infezioni causate da batteri e virus.
Se la formula contiene GML, le caratteristiche antibatteriche selettive sarebbero molto significative
Medico. Schlievert e Leung hanno depositato un brevetto per l'uso di GML come additivo benefico per il latte vaccino e la formula.
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