10 consigli per conservare e mantenere il cibo fresco e delizioso durante le vacanze di Tet

Mantenere frutti e fiori freschi per lungo tempo, far fiorire rapidamente i germogli di bambù essiccati, bollire il banh chung verde ... renderà le vacanze Tet più significative e perfette. I seguenti 10 ottimi consigli aiuteranno le casalinghe a prendersi cura di Tet, rendendo il nuovo anno più significativo e perfetto.

Occhiata veloce

1. Mantieni la frutta fresca a lungo 2. Fai fiorire rapidamente i germogli di bambù essiccati 3. Fai bollire il banh chung verde e delizioso 4. Tieni i fiori freschi a lungo 5. Scongela rapidamente il cibo 6. Ricette fai bollire il pollo accogliente 7. Deodorare il frigorifero 8. Pulire gli articoli per la casa 9. Eliminare l'odore di pesce di pesce 10. Mantenere i pesci vivi per lungo tempo

1. Mantieni la frutta fresca

Per mantenere la frutta più fresca per molte vacanze Tet, puoi applicare questi suggerimenti:

Arancia, limone, pompelmo: usa il lime sulla parte superiore del gambo.

Mela, banana, fungo, pera: per evitare che si dorino, annaffiare con un po 'di succo di limone.

Rosa: immergere in acqua salata per soli 5 minuti e poi risciacquare, soprattutto sui capezzoli perché è qui che la muffa è facile da penetrare e causa marciume. Quindi si asciuga e si avvolge bene la frutta in un sacchetto di plastica, si mette in frigorifero più fresco .

Anguria: Mettere a bagno il frutto intero in acqua salata al 15% per mezz'ora, quindi asciugare la buccia, coprire e mettere in frigorifero.

Cetriolo: inserire il gambo nella soluzione salina diluita, coprire circa 1/3 della frutta, riporre in un luogo fresco o mettere in frigorifero. Cambia l'acqua una volta al giorno, assicurandoti che il melone rimanga fresco per tutta la settimana.

2. Fai asciugare rapidamente i germogli di bambù

Mettere in ammollo i germogli di bambù essiccati con acqua per lavare il riso li aiuterà a fiorire e pulirli e cucinarli velocemente. Se vuoi aspettare molto tempo, metti i germogli di bambù in una pentola e fai bollire per 30 minuti e poi continua a cuocere a fuoco basso per 10-15 minuti, quindi togli e taglia tutti i vecchi punti, lava i germogli di bambù.

Infine, immergere i germogli di bambù in acqua per lavare il riso o acqua calda per risparmiare cibo gradualmente, cambiare l'acqua ogni 2-3 giorni.

3. Bollire il banh chung verde e delizioso

Anche bollire il banh chung su Tet ha bisogno del suo segreto. Per rendere la torta più verde, dopo averla bollita e pressata, togliere le arachidi e impacchettare 2 nuovi strati di foglie, mettere in una pentola a bollire fino a quando le foglie diventano verde oleose, quindi togliere e mettere a bagno la torta in acqua fredda. Strizzalo ancora una volta.

Vedi anche: Come preparare un delizioso banh chung per Tet

4. Mantenere i fiori freschi a lungo

Ecco alcuni suggerimenti per mantenere i fiori freschi per il nuovo anno:

Metti nella composizione floreale del tè fresco.

Schiacciare 1 compressa di vitamina B1 e mescolare con acqua.

Versare un po 'di vino e birra nella composizione floreale. L'alcol nel vino ucciderà i batteri nocivi e aggiungerà alcuni altri ingredienti nutrizionali ai fiori.

Con i fiori di ciliegio o le albicocche, puoi bruciare il moncone per mantenere i fiori freschi a lungo.

Vedi anche: Il segreto per mantenere i fiori freschi a lungo su Tet

5. Scongelare rapidamente il cibo

Per scongelare velocemente il cibo senza perderne il sapore, è meglio metterlo nel microonde .

Sotto l'effetto dell'alta temperatura nel forno, il cibo si riscalda, si scongela, ma conserva ancora molti nutrienti. Se non hai il microonde, scongelalo con acqua fredda con un po 'di sale.

Vedi anche: Istruzioni per lo scongelamento dal microonde

6. Ricette offerta di pollo bollito

Aggiungere 20 g di cipolle viola sbucciate a ogni litro d'acqua e 1 cucchiaino di sale Le cipolle renderanno fragrante il brodo di pollo. Fate bollire il pollo quando l'acqua è fredda per evitare che la pelle si restringa, quindi lessate il pollo in acqua bollente e lasciate sobbollire.

Lascia che il pollo bollito abbia un colore dorato brillante per gli antenati nelle vacanze Tet, dopo aver rimosso il pollo dall'acqua bollente, immergilo in acqua fredda e pulita, aspetta che si raffreddi completamente, quindi estrailo. Quando il pollo è scolato, usa il grasso di pollo traballante per applicare uno strato sulla pelle, la pelle sarà di colore giallo dorato e liscia.

7. Elimina gli odori dal frigorifero

Prendi un po 'di aceto in un barattolo di vetro, apri il coperchio e metti in frigorifero, l'odore volerà via.

Tagliate i limoni a fettine sottili e adagiateli sui pavimenti del frigo, gli odori vengono assorbiti velocemente.

Metti 1-2 pacchetti di bustine di tè in frigorifero per aiutare a deodorare per 1 mese, puoi riutilizzarle dopo l'asciugatura.

Vedi anche: deodorante per frigorifero fai -da- te con solo 3 ingredienti

8. Oggetti domestici puliti

Pulisci gli articoli per la casa nei seguenti semplici modi

Bollitori o thermos : per lungo tempo, spesso rimangono residui sull'intestino del tappo, riducendo la capacità di trattenere il calore. Per rimuovere quel residuo, versare 0,5 litri di aceto caldo nel thermos, immergere per un po 'e poi rosso, il residuo si staccherà da solo.

L'aggiunta di qualche cucchiaio di aceto al detersivo per piatti aiuterà a rimuovere il grasso più velocemente e renderà i piatti più luminosi e puliti.

Microonde : tagliare 1/2 limone, a faccia in giù su un piatto e aggiungere un po 'd'acqua e mettere nel microonde, accendere il forno a fuoco alto per 1 minuto. Il limone deodorerà efficacemente il microonde, basta pulire il forno e il piatto rotante.

Rimuovere le macchie sul vetro, tazza immergendola in aceto bollente per circa 10 minuti, quindi risciacquare con acqua pulita.

9. Elimina l'odore di pesce

Usa sale granulato sul pesce o immergi il pesce pulito in acqua fredda mescolata con un po 'di aceto, oppure aggiungi un po' di pepe o foglie di alloro, in modo che durante la lavorazione il pesce non assicuri odore di pesce.

Inoltre, prima di friggere, metti a bagno il pesce con un po 'di latte vaccino, in questo modo eliminerai l'odore di pesce, e allo stesso tempo aiuterai il pesce ad essere fresco e delizioso.

10. Mantieni il pesce in vita a lungo

Se non hai tempo di mettere i pesci nell'acqua, prendi un sottile foglio di carta assorbente sull'occhio del pesce per aiutarlo a vivere 3-4 ore in più. Inoltre, puoi mettere 3-4 gocce di vino bianco o aceto nella bocca del pesce, quindi lasciarlo cadere nell'acqua in un luogo fresco.

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Si spera che i suggerimenti che WebTech360 ha condiviso sopra ti aiuteranno a trascorrere un nuovo anno significativo, economico e felice con la tua famiglia!